Thwart viruses / Contrecarrer les virus

Deter viruses and bacterial infections wtih whey protein.  Research has shown that eating yogurt and protein powder fortifies your cells, as it creates a potent antioxidant, so they can resist  disease-causing microbes.  The nutrient is glutathione, which your body produces when you eat cysteine, an amino acid abundant in whey protein.

The clear liquid that forms on top of yogurt is pure whey protein; stir it back into the yogurt rather than draining it.  If you don't eat yogurt, add some whey protein powder to your favorite smoothie.  For the highest concentration of cysteine, get powdered whey protein isolate, which is more pure - and more expensive - than concentrate.

Source: Whole Food Market Magazine

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Dissuader les virus et les infections bactériennes avec des protéines de lactosérum.  Une recherche a montré que manger du yaourt et des protéines en poudre fortifie vos cellules, car cela crée un puissant antioxydant, afin qu'elles puissent résister aux microbes pathogènes.  L'élément nutritif est le glutathion, produit par votre corps lorsque vous mangez de la cystéine, un acide aminé abondant dans la protéine de lactosérum.

Le liquide clair qui se forme au-dessus du yaourt est une protéine de lactosérum pure ; mélangez-le à nouveau dans le yaourt plutôt que de le jeter.  Si vous ne mangez pas de yaourt, ajoutez un peu de protéines de lactosérum en poudre à votre smoothie préféré.  Pour la plus forte concentration de cystéine, achetez les protéines de lactosérum en poudre isolé, qui est plus pure - et plus coûteux - que le concentré.